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Trisol‭ (‬dextrina‭)‬

  • Referencia
    BEUING656712
  • Categoría
    Pasteleria
  • Subfamília
    Azúcar - Derivados
  • Marca
    Ingredissimo
  • Formato
    Envase 2Kg
Producte
DESCRIPCIÓN

Dextrina blanca base almidón de trigo. Para conseguir fritos mucho más crujientes. Mantiene las tempuras crujientes, pero incluso, funciona con los productos más húmedos.

Usada como substituto de azúcar en masas de bizcocho y galletas.

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