Praliné de avellanas Callebaut® con un 50% de avellanas. Recolectadas en su mejor momento, se pelan y tuestan para preservar sus aceites esenciales y aromas afrutados.
Con un sabor dulce, notas afrutadas y matices tostados suaves, este praliné es ideal para enriquecer creaciones de pastelería: mezcla perfectamente con chocolate para rellenos de pralines y tabletas, y aporta sabor en helados, mousses, cremas y más.