Delicioso croissant elaborado con Manteca (23%) y con dos barritas de chocolate (17%) en su interior para que se fundan durante el horneado y aporten un extra de sabor.
Elaborado en un proceso totalmente artesanal, se colocan a mano las dos barritas sobre la masa y se enrolla manualmente.
Producto sin bañar ni decorar para que el profesional pueda dar su toque maestro tras su fermentación.