Praliné d'avellanes Callebaut® amb un 50% d'avellanes. Collides en el seu millor moment, es pelen i es torren per preservar els seus olis essencials i aromes afruitades.
Amb un sabor dolç, notes afruitades i matisos suaus de torrat, aquest praliné és ideal per enriquir creacions de pastisseria: es barreja perfectament amb xocolata per a farciments de pralinés i tauletes, i aporta sabor a gelats, mousses, cremes i molt més.