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Escama de Chocolate Negro 'S
- ReferenciaCALCHD-SP-4Z4-E0-U68
- CategoríaChocolate
- SubfamíliaToppings
- MarcaMona Lisa
- FormatoBolsa 1Kg
DESCRIPCIÓN
Trocitos irregulares de chocolate negro 100%.
Ideal para dar el toque final a sus creaciones con trocitos de chocolate brillantes y crujientes que destacan el carácter artesanal de sus creaciones y atraen discretamente las miradas al mostrador. Estos copos de chocolate están hechos de chocolate negro puro y pulidos artesanalmente de una forma totalmente natural, sin utilizar agentes abrillantadores.
Tienen una forma irregular semirrectangular y miden entre 1,5 y 2,7 mm.
Cuando desee crear un toque muy festivo y sorprendente, puede mezclar o pulverizar los copos con polvo dorado, metálico o de colores.